05 setembro 2011
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LAJES - Praia da Vitoria - TERCEIRA - AÇORES
de: Carla Campos
ANCD
Pudim Mais que Bom
Pudim de gila
Lampreia de ovos
Lampreia feita com fios de ovos, espécie (doce de ovos com amêndoa) e capas de ovos (trouxas não enroladas), esta pesou 1,200kg .
Sericaia ou Sericá
Um doce alentejano que deve ser servido com umas belas ameixas de Elvas aqui sem as ameixas
Aqui a Sericaia servida com as ameixas...
... para comer e chorar por mais.
Tentação de chocolate
Fofo de chocolate recheado com creme de chocolate, coberto com brigadeiros (vários sabores - brigadeiro, de amêndoa, de café...)
Bolo cubano
Bolo de côco, aqui com recheio de caramelo e coberto com mini brigadeiros e brigadeiros de côco, coberto com côco queimado
Bolo de chocolate
Bolo de chocolate com recheio de chocolate.
Bolo de Banana
Bolo feito com bananas e caramelo, um bolo tipo pudim.
Pudim de Pão
Pudim de pão com chocolate e passas de uva
Tarte pastel de Nata
Um pastel de nata gigante para toda a gente...
Cornucopias
Uma massa crocante recheada com doce de ovos.
Alconcras
Doce alentejano, com recheio de mel e canela.
Pastéis de Batata Doce
Patéis de massa tenra recheados com doce de batata doce.
Broas de milho
Broas de milho e batata doce á moda do alentejo
Chupas de chocolate
chupas com bolacha e recheio de brigadeiro, para a pequenada e não só...
Perdições
Bolinho tipo bombom com recheio tipo licor.
cabaz de natal
Bolo de natal forma castelinho, alconcras, trufas de cacau, brigadeiros, pasteis de batata doce e bolinhos de pistácio, oferta para os meus compadres
Bolos de natal
Bolo tradicional dos Açores com chocolate, melaço e frutos secos.
Quem sou eu:
- Carla Campos
- Os meus blogs tem como finalidade ocupar o meu tempo livre, assim como divulgar algumas das coisinhas que vou fazendo para a minha malta.
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